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REVPAR, GOPPAR, TARIFA PROMEDIO. Introducci贸n al Revenue Management para Hoteles - PARTE 2. - YouTube
Channel: Tu destino Ideal Turismo y Negocios 360掳
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Hola a todos, 驴c贸mo est谩n? bienvenidos una
vez m谩s a tu canal tu destino ideal
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negocios y turismo versi贸n 360. el d铆a de
hoy les traemos nuestra segunda entrega
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sobre el curso de revenue management e
indicadores hoteleros y fijaci贸n de
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tarifas, no sin antes agradecer a todos
por sus comentarios. hemos enviado m谩s de
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600 correos con la presentaci贸n del
primer curso el cual ha sido un 茅xito y
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tiene m谩s de mil views gracias a todos
ustedes y, por eso les traemos aqu铆 la
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segunda parte.
Sin m谩s pre谩mbulos vamos a iniciar el
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d铆a de hoy con nuestro segundo curso,
vamos a ver TARIFA PROMEDIO, REVPAR y GOPPAR.
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No sin antes tambi茅n invitarlos a
nuestra tercera y 煤ltima entrega en
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donde analizaremos los 煤ltimos seis los
cuales son 铆ndice de ocupaci贸n,
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participaci贸n en el mercado, porcentaje
ocupaci贸n total, participaci贸n real,
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铆ndice tarifa promedio y estad铆a
promedio.
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Para el adecuado desarrollo este segundo
ejercicio vamos a tomar otra vez los
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valores que hab铆amos visto desde la
primera entrega, consideremos lo
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siguiente: resulta que habitaciones
disponibles tenemos 30, 30 divididas de
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la siguiente manera: 10 sencilla, 10 doble
8 triple, 2 junior suite y los valores
[97]
son los que est谩n al lado de cada una de
las diferentes acomodaciones 150 mil, 190
[104]
mil, 240 mil y 350 mil. Para el desarrollo
de estos tres indicadores, necesitamos
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saber estos valores, necesitamos entrar a
analizar lo siguiente:
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miremos ac谩 lo primero recuerden que de
las 30 habitaciones disponibles tenemos
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vendidas 20. 20 de la siguiente manera:
cinco sencillas, cinco dobles matrimonial,
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cinco dobles twin, cuatro triples y una junior
suite. Lo que vamos a analizar ac谩 es el
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valor de esas 20 habitaciones vendidas.
Aqu铆 tenemos valor por unidad: la
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sencilla tiene un costo de 150 mil pesos,
150 mil por 5 me dan 750 mil, el valor de
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cada doble es de 190 mil, 190 mil por 5
me da 950 mil, en el caso de las doble
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matrimonial. las doble twin tambi茅n son
5 que se vendieron, entonces tambi茅n
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950.000. Las triples tienen un valor de
240 mil cada habitaci贸n.
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Vamos a ver 4 por 240 mil pesos a 960
mil bueno y de las dos junior suite que
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est谩n disponibles se vendi贸 una.
Tiene un valor de 350.000 entonces ac谩
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colocamos 350 mil. Al sumar todos
estos valores en rojos, en rojo perd贸n!!
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Encontramos que el valor total es de 3
millones 960 mil o sea que las 20
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habitaciones valen 3 millones 960 mil
pesos. Necesitamos esta informaci贸n para
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desarrollar los siguientes tres
indicadores, vamos con el primero!!
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El primer indicador que veremos en esta
segunda parte, es la tarifa promedio.
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Indica la renta por habitaci贸n ocupada,
recuerden que nosotros dentro del
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ejercicio que hemos venido manejando
tenemos 20 habitaciones ocupadas, tambi茅n
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se conoce como Alfa, Delta, Romeo.
c贸mo se saca esta tarifa promedio
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tenemos venta total de habitaciones que
ya identificamos que eran 3 millones 960
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mil dividido la sumatoria total de las
habitaciones vendidas que ya hemos
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identificado e indicado que son 20. 3
millones 960 mil dividido 20 me da 198
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mil, ahora bien qu茅 quiere decir esos 198
mil quiere decir que es la tarifa
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promedio de las 20 habitaciones que se
vendieron independientemente de su
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acomodaci贸n y el tipo de habitaci贸n.
Vamos a ver el segundo indicador;
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El segundo indicador es el REVPAR quiere
decir renta bruta por habitaci贸n
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disponible-. Hay dos maneras de obtener
este REVPAR, la primera: venta total de
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habitaciones, el n煤mero de habitaciones
disponibles los valores ya lo sabemos
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que son tres millones 960 mil y 30
habitaciones disponibles esto nos da un
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total de 132 mil listo. La segunda manera
de sacar este REVPAR. Tenemos la tarifa
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promedio por el porcentaje ocupaci贸n
promedio, la tarifa promedio la acabamos
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de sacar y nos da un valor de 198 mil y
por el porcentaje de ocupaci贸n promedio
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que lo sacamos en nuestra primera
entrega. Pero pues les recuerdo c贸mo se
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hace, cogemos el valor de las ventas de
habitaciones ocupadas que en este caso
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son 20. Dividido las habitaciones
disponibles que en este caso son 30 esto
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nos da un valor y lo multiplicamos por
100 %.
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66 66%. al hacer aqu铆 la operaci贸n
tambi茅n nos da 132 mil MMM a ustedes le va a
[347]
dar 131.900 algo, lo que hicimos ac谩 fue
aproximando. 驴Pero realmente qu茅 quiere
[355]
decir este REVPAR? quiere decir que yo
quiero realmente saber de las 30
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habitaciones que yo tengo disponibles
para venta, que en este momento est谩n en
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funcionamiento y que se pueden ocupar
驴cu谩nto realmente me est谩 dejando?
[371]
驴cu谩nto yo estoy percibiendo por esa
operaci贸n que yo puse?, pero que nada m谩s
[377]
se han vendido 20 y encontramos que es
de 132 mil pesos quiere decir de que las
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30 de las 30 habitaciones que yo tengo
disponibles estoy percibiendo por
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habitaci贸n 132 mil pesos
en especial que me hacen falta vender
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otras 10 porque en este momento tengo 20
ocupadas. Vamos con nuestro tercer
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indicador y finalizamos con esta segunda
entrega.
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Nuestro tercer indicador es el GOPPAR,
beneficio operativo bruto por habitaci贸n
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disponible. Con su c谩lculo se establece
el beneficio de las habitaciones
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disponibles en un establecimiento
hotelero. Vamos a ver su f贸rmula en la
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sumatoria de ingresos por venta de
habitaciones menos costos de operaci贸n
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dividido la sumatoria total de
habitaciones disponibles
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En esta segunda diapositiva, vamos a ver
ya en detalle de acuerdo al ejercicio
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que hemos venido trabajando.
Es muy dif铆cil pues en su momento saber
[443]
cu谩les son los costos de operaci贸n que
tiene cualquier establecimiento
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alojamiento y hospedaje, digamos que en
este caso ya depende de el tama帽o del
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hotel y otras variables adicionales para
este ejercicio. Vamos a tener que los
[458]
costos de la operaci贸n son del 45 por
ciento listo. Entonces si sabemos que
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vendimos 3 millones 960 mil
tenemos que identificar 驴cu谩l es su 45
[471]
por ciento? en este caso es de un mill贸n
782 mil al restar estos dos valores nos
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encontramos con dos millones 178 mil el
ejercicio nos indica que lo tenemos que
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dividir con la sumatoria total de
habitaciones disponibles. Quiere decir 30
[489]
habitaciones. Esto nos da 72 mil 600
驴Qu茅 es el GOPPAR?, es identificar realmente
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que yo tengo 30 habitaciones para la
venta
[501]
pero tengo que s贸lo 20 est谩n ocupadas.
Est谩s 20 me generaron ya un valor venta
[508]
total, pero en este caso al ocupar esas
20 habitaciones estoy incurriendo en
[515]
unos costos adicionales que para este
ejercicio son del 45%, no
[521]
propios de la operaci贸n que son de un 45
por ciento y necesito identificar
[527]
realmente entonces cu谩nto yo estoy
percibiendo por tener mi establecimiento
[532]
abierto al p煤blico con 30 habitaciones
disponibles y los 72 mil 600 es ese
[540]
valor. Espero les haya gustado, vamos con
nuestra 煤ltima entrega. Esperen la muy
[547]
pronto!! Les invito a que dejen sus
comentarios, a que dejen su correo
[551]
electr贸nico.
Estar茅 publicando en redes. Sigan por
[554]
favor mi red social facebook,
instagram, tambi茅n twitter, linkedin y
[559]
all铆 con gusto estar茅 subiendo el v铆deo
y en cualquiera de ellas pueden dejar su
[564]
correo electr贸nico y les estar茅 enviando
est谩 presentaci贸n si
[568]
tambi茅n la desean. Much铆simas gracias, mi
nombre es RICARDO S脕ENZ. Hasta una nueva
[573]
oportunidad,que est茅n muy bien!!
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