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What Makes Norway The Most Decorated Country In The Winter Olympics? | Feed the Flame - YouTube
Channel: Olympics
[18]
Norwegen mit seinen gut 241.400
Quadratkilometern Alpingelände
[23]
ist ein Skiparadies.
[25]
Skifahren wurde hier geboren.
[26]
Bis heute dominiert Norwegen
[28]
die Olympischen Winterspiele
[30]
mit 329 Medaillen,
[32]
von denen fast die Hälfte
Goldmedaillen sind.
[34]
Mit einer Einwohnerzahl von
knapp über fünf Millionen
[36]
hat Norwegen die meisten
Medaillen pro Kopf,
[39]
also einer von ungefähr
11.000 Menschen.
[42]
Aber was sind die Gründe,
die zum Gewinn der
[45]
vielen Trophäen beitragen?
[46]
Ich bin in Norwegen,
um herauszufinden,
[48]
was die jungen
Sportler dazu motiviert,
[50]
diese Serie am
Leben zu halten.
[52]
Im Laufe dieser Woche werde ich
[54]
eintauchen in Ernährung,
das Training und die Kultur
[57]
der erfolgreichsten
[59]
Skifahrer der Welt.
[75]
Wichtig für die Ernährung
jedes Wintersportlers
[76]
ist eine Quelle von
fetten Kalorien
[78]
für Wärme und Energie.
[80]
Ein wichtiger Bestandteil der
norwegischen Küche ist Käse.
[83]
Besonders Brunost,
auch brauner Käse genannt.
[91]
- Da kommt sie.
- Oh!
[93]
- Sie ist sehr groß.
- Hallo.
[97]
Denkst du, dass die Reinheit
des Essens
[100]
deine Kinder zu erfolgreichen
Sportlern gemacht hat?
[103]
Zum Teil, aber auch
die gute Gesundheit
[105]
der Leute, die vor
uns kamen.
[108]
Wenn man ein
kleines, junges Kind hat,
[110]
ist es gut,
ihm genau zu geben,
[112]
was es braucht.
[115]
Bio-Gemüse, davon haben die
Kinder viel bekommen.
[118]
Ziegenmilch und
Ziegenkäse.
[125]
Ok.
[128]
- So macht man das!
- So geht das.
[131]
Denkst du der braune Käse
[133]
wird von allen Sportlern
in Norwegen gegessen?
[135]
Ja, ich glaube schon.
Ich glaub, sie brauchen
[138]
den braunen Käse im Gepäck,
[141]
wenn sie in andere
Länder reisen.
[144]
Sie brauchen diesen
braunen Käse.
[146]
Sie denken an Energie, weil
dort viel Energie drin steckt.
[158]
Ich gehe nun
[160]
zu Heidal Ysteri,
einer lokalen Molkerei.
[166]
Können Sie den
Prozess beschreiben,
[168]
wenn die Milch
angeliefert wird?
[169]
Ok. Der Lieferant holt
die Milch
[173]
von den umliegenden Bauern.
[175]
Sie kommt in diesen
großen Behälter
[177]
und wird dann
zwei Stunden gekocht.
[179]
Dann pumpen wir sie in Würste
[182]
und pressen sie in Formen.
[186]
- Das sind sie?
- Ja.
[189]
Das findet man sonst
nirgendwo auf der Welt.
[191]
- Darf ich probieren?
- Ja.
[193]
Versuchen wir es mal.
[202]
Das schmeckt toll.
[204]
Auf gutem Brot muss das
sehr lecker sein.
[207]
- Ja.
- Vielen Dank.
[212]
Mit nur 25 Jahren
[213]
hält Anders Fannemel den
Skiflugweltrekord
[216]
mit 251,5 Metern.
[218]
Das sind fast drei
Fußballfelder.
[221]
Ich habe glaube ich mit Ski
angefangen, sobald ich lief.
[226]
Ich wuchs auf einer Farm in
Hornindal auf.
[229]
Mein Vater zog Bahnen
ums Haus herum
[233]
und sie führten bis nach oben
zu unserer Hütte rauf,
[236]
oben im Wald.
[237]
Dein Vater hat also ein
[239]
Winterwunderland für dich
als Kind gebaut.
[243]
Du hast hier einige Trophäen
und Medaillen.
[245]
Kannst du mir etwas dazu sagen?
[247]
Der weiteste Sprung
in Vikersund.
[249]
Das ist aus dem ersten Jahr,
[251]
als ich Skisprung
als Wettbewerb machte.
[254]
Mann des Jahres, aber dann fing
ich an zu glauben,
[257]
dass ich fliegen kann.
[281]
Als ich mit dem Skispringen
anfing, reizte mich die Angst
[286]
vor dem ersten Sprung
[288]
und dann die Freude,
es geschafft zu haben.
[291]
Ist es gefährlich?
[293]
Ich finde schon.
Wenn man ganz oben
[295]
auf dem höchsten Berg steht,
ist man schon nervös.
[298]
Man sollte etwas
Angst haben
[299]
und Respekt davor,
was man da tut.
[303]
Wie qualifiziert man sich
für die Olympischen Spiele?
[306]
Die Saison beginnt wieder
im November.
[309]
Ab dann bis zum Beginn der
Olympischen Spiele
[313]
muss ich auf einem höheren
Level abliefern,
[315]
damit ich in die
Mannschaft komme.
[316]
Das war's. Ich muss unter den
Top Fünf in Norwegen sein.
[320]
Es ist harte Arbeit.
[323]
Es ist schwer,
an der Spitze zu bleiben.
[326]
Die Motivation muss bei
100% liegen.
[329]
Denn wenn man nicht sein Bestes
gibt, hat man keine Chance.
[332]
Wir müssen hart trainieren
und dürfen nicht viel essen.
[344]
Heute treffe ich
Dr. Ina Garthe,
[346]
Vorsitzende des
Sporternährungsprogramms
[348]
des Norwegian
Olympic Sports Centre,
[350]
um herauszufinden, wie
ihre Sportler sich ernähren
[353]
und sich auf Spitzenleistung
vorbereiten.
[356]
Warum arbeitest du gerne
mit Sportlern?
[358]
Sportler muss man geradezu
zurückhalten.
[362]
Man muss sie bremsen, damit sie
nicht Grenzen überschreiten.
[366]
Sie wollen einfach
alles machen.
[368]
Wir kümmern uns um
ihre Ernährung und darum,
[371]
dass sie ihre
Muskelmasse erhalten
[375]
und satt bleiben.
[379]
Ein Langlauf-Skifahrer isst
[381]
vier mal mehr
als ein Skispringer.
[383]
- Vier mal mehr?
- Ja.
[385]
Wow.
[387]
NORMALE KALORIENZUFUHR EINES
MANNES LIEGT BEI 2.500 KALORIEN
[390]
SKI-LANGLÄUFER NEHMEN 10.000
KALORIEN TÄGLICH ZU SICH
[393]
Ihre Leistung sinkt,
[395]
wenn sie nicht ihre
Bedürfnisse abdecken.
[399]
Ein Skispringer sollte nicht
große Muskeln haben,
[402]
denn sie müssen leicht sein.
[404]
Also haben wir verschiedene
Programme für jeden Einzelnen.
[410]
Fisch beispielsweise
kann fett sein,
[415]
das ist perfekt.
[417]
Man braucht Omega 3 Fettsäuren.
[421]
Als Empfehlung sollte man
zwei Mal pro Woche
[425]
Fisch zu Abend essen.
[427]
Fisch gehört immer zum
Ernährungsplan.
[432]
Mit 50.000 Inseln und einer
Küstenlänge von 83.000 KM
[437]
kann man in Norwegen so gut
fischen, wie sonst kaum wo.
[440]
Ich bin heute
auf der Insel Tromsø
[442]
200 Meilen im
nördlichen Polarkreis
[444]
um das
liebevoll benannte
[446]
erste Fischerdorf
der Welt zu sehen.
[450]
Ich komme gerade am Hafen
außerhalb von Tromsø an
[453]
und hinter mir sieht man,
[455]
wie die Fischer mit ihren
Booten anlegen.
[457]
Sie entladen Unmengen Fisch.
[460]
Sie werden gereinigt, abgeladen
und dann sieht man,
[462]
wie sie für den Transport in
die Stadt vorbereitet werden.
[465]
Wir sprechen mit einem
Fischer namens Paul,
[467]
der uns auf sein Boot
eingeladen hat
[470]
- Bist du Paul?
- Ja.
[472]
Schön dich zu treffen. Danke
für die Gastfreundschaft.
[475]
Es ist sehr schön
hier draußen.
[477]
Was machst du zuerst?
[479]
Zuerst fahre ich für rund
zwei Stunden raus
[484]
und suche meine Netze.
Eine Boje mit Flagge.
[490]
Das kommt hier hin und dann
folgen die Fische dem Netz.
[496]
Hier ist einer.
[498]
- Was ist das?
- Das ist Kabeljau.
[500]
- OK.
- Ich werde dir das servieren.
[504]
- Ach ja?
- Ja.
[505]
- Wenn du Zeit hast.
- Kochst du?
[508]
Ja, ich koche.
[521]
- Paul, das ist sehr gut.
- Lecker.
[524]
- Es ist lecker, ja.
- OK, gut.
[533]
Wir sind auf dem Weg zur
Meråker Schule,
[536]
einer Schule für besondere
Sportler in Norwegen.
[539]
Junge Leute kommen von
überall her,
[540]
um olympischer
Wintersportler zu werden.
[544]
Ich freue mich also,
einige der Teenager zu treffen,
[546]
die hier trainieren,
um einen Eindruck
[548]
über ihren Alltag
zu bekommen.
[570]
Ein Fünftel der
norwegischen Olympioniken
[573]
haben hier an der Meråker
Schule angefangen.
[575]
Schüler kommen aus der ganzen
Trøndelag Region her,
[577]
um in die Fußstapfen
[579]
der besten norwegischen
Sportler zu treten.
[581]
Ich bin hier
um zu sehen,
[582]
was es braucht, um ein
Elitewintersportler zu werden.
[590]
Ich sehe, dass alle diese Räume
benannt sind nach
[593]
verschiedenen olympischen
Winterspielen, richtig?
[595]
Ja, alle Zimmer.
Vancouver 2010.
[598]
Das ist Turin 2006.
[601]
Salt Lake City, da gewann ich
drei Medaillen.
[604]
Zwei Goldmedaillen und
eine Silbermedaille.
[607]
Das war ein sehr
guter Ort für mich.
[609]
Im Skilanglauf?
[610]
Das war im Skilanglauf.
[612]
- Du gingst zu dieser Schule?
- Ja, ich ging auch hier hin.
[615]
Als Schüler nutzte ich viele
der gleichen Räume.
[623]
Normalerweise trainieren wir
von morgens bis mittags
[626]
und haben dann
Theorieunterricht,
[629]
das ist der letzte
Teil des Tages.
[631]
Die Trainer wollen nicht jeden
Tag sagen, was zu tun ist.
[635]
Sie sollen unabhängig ihr
Training planen.
[638]
Sie sollen rausfinden, wie es
für sie am besten funktioniert.
[644]
Das beste Gefühl ist,
die Freiheit zu haben
[647]
in der Natur zu trainieren
[648]
anstatt in einem Studio,
zum Beispiel.
[651]
Es bringt mich zum lächeln.
Das ist für mich Freiheit.
[655]
Du gehst jeden Morgen auf
die Bahn?
[657]
- Ja.
- Als erstes?
[659]
Ja, genau hier.
Es ist toll.
[663]
Ich habe als kleines Kind
angefangen. Ich liebe Ski.
[667]
Ich wuchs in einer Familie auf,
wo wir Ski fuhren
[670]
und in die Berge gingen
[672]
und tanzten und
Pferde ritten.
[675]
Mein Vater war auch ein
aktiver Skifahrer.
[679]
Er hat mir alles beigebracht,
[682]
seit ich ein kleines Kind war.
[683]
Hast du die Olympischen
Winterspiele geschaut?
[685]
Ja.
[687]
`Erinnerst du dich besonders
an einen Moment der Spiele?
[690]
Der Sprintwettbewerb
[692]
mit Petter Northug
und Øystein Pettersen.
[696]
Ich sah,
wie glücklich sie waren.
[698]
Und Teil einer Mannschaft.
[701]
Auch wenn Skilanglauf auch
ein Einzelsport ist.
[704]
Ich kann mir vorstellen, wie
hart sie arbeiteten.
[708]
Das will ich auch erleben.
[730]
Gibt es eine gute Art,
zu laufen?
[732]
Deine Stöcke zeigen
gerade runter.
[737]
Das ist gut.
[738]
Zeigen die Zehen also
immer geradeaus?
[740]
- Ja.
- OK.
[741]
Versuch mal in der Rille...
[743]
- zu stehen?
- Ja.
[746]
Du bist also ausgezogen,
lebst alleine,
[751]
und trainierst jeden Morgen
hier draußen,
[753]
egal, wie das Wetter ist.
[755]
Ja.
[756]
Du machst am Wochenende bei
Wettbewerben mit. Warum?
[759]
Wofür das alles?
[761]
Ich will eine sehr
gute Skifahrerin werden,
[764]
damit ich in einigen Jahren
[767]
vielleicht Weltmeisterin oder
Olympiagewinnerin werde.
[770]
Das ist mein Traum.
[772]
- Das ist das Ziel?
- Mm.
[774]
- Das ist den Traum?
- Ja.
[778]
Was würde es bedeuten, bei
Olympia Gold zu gewinnen?
[783]
Das ist mein
größtes Ziel und Traum...
[786]
Einzelmedaillen bei
Olympia zu gewinnen.
[790]
Das würde also viel bedeuten.
[794]
Es geht nicht nur ums Ergebnis
und die Goldmedaillen,
[797]
sondern auch darum, meine
Grenzen auszuloten.
[802]
Hoffentlich kann ich es so
lange ich will machen.
[810]
In Norwegen ist Skifahren ein
harmonisches Zusammenleben
[813]
zwischen Mensch und Natur.
[818]
Selbst bei
Temperaturen unter Null
[820]
zieht die Liebe für die
raue Landschaft
[822]
sie ab einem jungen Alter
nach draußen.
[824]
Der Stolz der Nation, zusammen
mit der Entschlossenheit,
[827]
macht diese Leute
einfallsreich
[829]
und ihre Sportler
überragend.
[831]
Ich war diese Woche
überall unterwegs,
[833]
von den Bergen bis
zur Küste,
[835]
und habe die unglaublich schöne
Landschaft erlebt,
[837]
die die Grundlage für diese
aktive, gesunde Kultur bietet.
[840]
Ich sah Farmen und Fischereien,
[842]
die die olympischen
Hoffnungsträger nähren.
[845]
Das Wichtigste war aber,
[847]
die Freude und Unabhängigkeit
zu erleben,
[850]
die die Gewinnertradition
Norwegens erhält.
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