Что Едят Веганы в Походе? Выживание в Горах!? - YouTube

Σήμερα θα μιλήσουμε για το τι πρέπει να τρώμε όταν είμαστε στα βουνά. Το πώς τρώω εγώ προσωπικά στα βουνά, διότι είναι πολύ σημαντικό. Τα βουνά απαιτούν

πολύ ενέργεια αλλά αξίζει διότι τα βουνά είναι πανέμορφα. Το ανέβασμα στο βουνό μερικές φορές είναι δύσκολο, μερικές φορές εύκολο, αλλά απαιτεί τεράστια ποσότητα ενέργειας.

Και αυτή την ενέργεια πρέπει σωστά και πλήρης

να αναπληρώνετε.

Είναι πολύ δύσκολο. Εδώ στα βουνά, τα τρόφιμα δεν πρέπει μόνο να είναι λειτουργικά,

υψηλής θερμιδικής αξίας, αλλά θα πρέπει επίσης να είναι πολύ νόστιμα. Το γεγονός είναι ότι το νόστιμο φαγητό δίνει περισσότερη χαρά, περισσότερη δύναμη, περισσότερο

κίνητρο για να ανεβαίνουμε στις μεγάλες κορυφές.

Την πρώτη μέρα εδώ, από την κατασκήνωση αναρρίχησης "Aktru", που βρίσκεται στα βουνά Altai, ανεβήκαμε στην κορυφή

3400 μέτρα. Αυτή είναι η κορυφή της επετείου. Συνολικά, ξεπέρασαμε σε μια μέρα περισσότερο

27 χιλιόμετρα, πιθανότατα κάψαμε όλες τις θερμίδες που μόνο θα μπορούσαμε να έχουμε, επειδή είναι πολύ δύσκολο. Επίσης ταξίδι με σακίδια,

Για αυτό ήθελα πραγματικά να μαγειρέψω κάτι πολύ νόστιμο και πολύ λειτουργικό.

Δεν ήταν εύκολο

αλλά ούτως ή άλλως

ανεβήκαμε .

Τώρα πρέπει να φάμε νόστιμα, πολύ νόστιμα και να χορτάσουμε.

Ως εκ τούτου, επιλέγω για τον εαυτό μου

λειτουργικό φαγητό. Για παράδειγμα, όπως

αποξηραμένο κρέας σόγιας από το Green Wise. Το γεγονός είναι ότι δεν είναι μόνο

ένα προϊόν πλούσιο σε πρωτεΐνες, 65% πρωτεΐνη ανά

100 γραμμάρια προϊόντος, αλλά και πολύ νόστιμο.

Και μοιάζει τόσο με κρέας. Είναι ήδη μία ώρα το απόγευμα,και δεν έχω πεθάνει ακόμα!

Το μαγείρεμα αυτού του κρέατος είναι εύκολο και βολικό απολύτως παντού, ακόμα και εδώ στα βουνά. Απλά πρέπει να βράσετε

ποσότητα νερού περίπου

250 - 300 χιλιοστόλιτρα. Βάλαμε βουνίσιο νερό.

Πρέπει να βράσει.

Πάρτε αυτό το κρέας σόγιας, τοποθετήστε το σε βραστό νερό, προσθέστε

βασικά μπαχαρικά που σας αρέσουν. Εγώ χρησιμοποιώ αλάτι με διάφορα βότανα.

Στη συνέχεια, μπορείτε να σβήσετε τη φωτιά. Δεν απαιτείται περισσότερο βράσιμο. Αφήστε το κρέας

σε αυτό το ζωμό για 20-25 λεπτά. Ενώ μπορείτε να μαγειρέψετε την υπόλοιπη σούπα.

Συγκεντρώσαμε εδώ τα σκουπίδια στην περιοχή, τα οποία άφησαν οι αμελής ταξιδιώτες - τουρίστες. Από αυτό βάλαμε φωτιά σήμερα, και ο Μακάρ μάζεψε

ένα βουνό από κουκουνάρια,

τα οποία

καίνε σαν άνθρακα. Δίνει πολύ θερμότητα. Πρέπει να δώσει. Θα το ελέγξουμε τώρα. Θα το ελέγξουμε τώρα. Γιατί είναι σημαντικό να τρώτε τρόφιμα πρωτεΐνης ειδικά στα

ταξίδια και σε τόσο ακριβές τουριστικές αποστολές, διότι αν είναι απαραίτητο, στο σώμα μας

η πρωτεΐνη μπορεί

να χωριστεί σε

σε υδατάνθρακες και λίπη

για την παραγωγή ενέργειας.

Γιαυτό καλύτερα να πάρει κανείς κάτι από πρωτεΐνη, παρά

Παρά να έχει όλα τα υπόλοιπα . Είμαστε μια μικρή ομάδα.

Ο αδελφός μου και εγώ. Σε γενικές γραμμές, έκανα δείπνο για δύο. Εδώ είναι λίγο περισσότερο από ένα λίτρο νερό.

Περιμένουμε να βράσει. Και θα προσθέσουμε εδώ

μείγμα σούπας αποτελούμενο από

φακές και διάφορα βότανα, επίσης πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνες.

Μπορείτε να βάλετε διάφορα μπαχαρικά. Αυτό το μείγμα των φασολιών πρέπει να βράσει για

20-25 λεπτά . Έχουμε έντονη φωτιά. Το κρέας είναι έτοιμο. Αφαιρέστε το κάλυμμα και

βαθμολόγησε μου απο 1 εώς 5 πόσο μοιάζει με το κρέας. Είναι 100% σαν το κρέας.

δεν ξεχωρίζει από το κοτόπουλο. Έχω ήδη δοκιμάσει να το φτιάξω στο σπίτι. Αλλά αυτό είναι ποίο κόκκινο. Θα πρέπει να είναι σαν το βόειο κρέας.

Στην γεύση είναι ίδιο το κοτόπουλου. Δεν ξεχωρίζει.

Στην υφή και γεύση, περισσότερο θυμίζει το κοτόπουλο.

Πολύ νόστιμο. Πολύ νόστιμο. Δείτε πώς διασπάται σε ίνες, δηλαδή είναι το πιο κοντινό

προϊόν με προσομοίωση του κρέατος. Επίσης απορροφά την υγρασία, δηλαδή είναι ζουμερό προϊόν. Πολύ νόστιμο, πλούσιο σε πρωτεΐνες.

Όλα βράζουν εδώ. Σε αυτό το μείγμα είναι φακές, μπιζέλια, μπορούν να γίνουν διάφοροι τύποι φακές. Επίσης αποξηραμένα κρεμμύδια, αποξηραμένες ντομάτες και

αποξηραμένα καρότα. Παρεμπιπτόντως, όλα αυτά πωλούνται σε γραμμάρια σε διαφόρων καταστήματα. Συμπεριλαμβανομένου του Ashan. Μπορείτε να κάνετε ένα τέτοιο μείγμα για πεζοπορία στο σπίτι μόνοι σας.

Εύκολο να το κουβαλάει κανείς αντί για φρέσκο ​​φαγητό. Τώρα βάζουμε το κρέας εδώ.

Το προϊόν της σόγιας ονομάζεται.

Από 150 γραμμάρια ξηρού προϊόντος, λαμβάνονται περίπου 400 γραμμάρια τελικού προϊόντος.

Αυτό συμπληρώνει ουσιαστικά όλη αυτή τη σούπα.

Γίνετε νόστιμο, χορταστικό. και δίνει πολύ ενέργεια. .Ακόμα μαγειρεύουμε για δέκα λεπτά όλα μαζί.

Και θα την δοκιμάσουμε.

Όπως πάντα, δεν κατάφερα να μαγειρέψω για δύο άτομα. Εδώ είναι μίνιμουμ για 6 άτομα.

Ναι, ως συνήθως.

Εδώ έχουμε γείτονες. Πρέπει να τους καλέσουμε. Όλα είναι έτοιμα. Δύο λεπτά και θα ξεκινήσουμε.

σουπίτσα!!

Πηχτή!

Το κρέας έπρεπε πραγματικά να το κόψουμε, είναι πολύ. Τόσο πολύ

οι απλοί τουρίστες δεν τρώνε τόσο. - Θα τα καταφέρουμε.

Ωραία, ζεστή.

Όταν ανεβαίνεις το βουνό όλο κάτι μπάρες τρως.

Για εύκολη μεταφορά. Στην κορυφή δεν θα μαγειρεύεται. Κάτι απλό θα φάτε.

Εδώ στην κατασκήνωση όταν κουραστείτε θα θέλετε κάτι ζεστό, νόστιμο, χορταστικό.

Θα αναπληρώσετε τις δυνάμεις σας και θα προχωρήστε. Εντάξει, τι άλλο θέλω να πω. Θέλω να μιλάω λιγότερο και να φάω περισσότερο.

Ωραία που υπάρχουν εταιρείες όπως το Green Wise και τα υπόλοιπα που κάνουν τη ζωή ευκολότερη, καλύτερη και πιο νόστιμη.

Θα ήθελα και άλλες. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ωραίες ιδέες, φροντίστε να τις πραγματοποιήσετε.

Σύντομα θα είναι όλα τέλεια . Ζωή σαν παραμύθι. Σας ευχαριστώ όλους για την παρακολούθηση. Καλή σας όρεξη. Γειά σας !

Γκρίσα, κοίταξε που ο μπαμπάς ανέβηκε.

Είναι ψηλά εδώ.

Ο θείος Makar είναι επίσης εδώ.

Όταν μεγαλώσεις θα μαζέψεις τους φίλους σου και θα έρθεις εδώ. Είναι υπέροχα εδώ! Πίνουμε τσάι. Θα επιστρέψουμε σύντομα στο σπίτι.