🔍
Forelæsning om "Mass customization og unikke produkter", Aalborg Universitet, AAU Play - YouTube
Channel: unknown
[9]
Velkommen til AAU Play.
Mit navn er Ann-Louise -
[11]
- og jeg er lektor på
Institut for Materiale og Produktion.
[14]
I min forskning beskæftiger jeg mig med,
hvordan man som virksomhed -
[19]
- kan sælge mindre af mere
og stadig tjene penge på det -
[22]
- og hvorfor det er interessant,
vil jeg forklare jer nu.
[25]
Prøv at huske tilbage på nogle
af jeres sidste indkøb i supermarkedet -
[30]
- eller på nettet
eller en større investering.
[35]
Tænk på, hvordan produkterne rent faktisk
matchede jeres ønsker og behov.
[41]
Mange gange er vi nødt
til at gå på kompromis -
[44]
- fordi vi netop skal vælge
noget standard, der er på hylderne.
[50]
I morges fik jeg mysli, og det irriterer
mig, hvorfor den mysli, jeg skal have -
[56]
- ikke passer med det, jeg har lyst til.
Der er for mange nødder, for få rosiner -
[60]
- eller den forkerte chokolade.
Omvendt har min familie nogle andre krav -
[65]
- til deres mysli, men vi er nødt til
at nøjes med det, der står på hylderne.
[69]
Det kunne være, at nogle af jer tænker på,
hvilken bil I engang skal have.
[75]
Jeg tvivler på, at I har lyst til at tage
det første og bedste -
[79]
- men tværtimod er I nok online
på diverse bilmærkers hjemmesider -
[84]
- og konfigurerer den bil, I drømmer om
og få et tilbud og vente på, at den leveres.
[90]
Der er mange sportsfirmaer som Adidas
og Nike, som tilbyder kundetilpasning -
[95]
- af nogle produkter. Vi behøver ikke
at nøjes med standardvarer -
[100]
- men kan gå online og vælge farve
eller få indgraveret vores navn.
[104]
Adidas er også begyndt at 3D-printe såler,
som skaber nye muligheder for -
[110]
- at få individuelle sko og ikke nøjes
med standardprodukterne i butikkerne.
[117]
Det var en række eksempler på relative
nemt tilgængelige consumer goods -
[123]
- eller varer, der bliver solgt
direkte til forbrugeren -
[126]
- hvor kundetilpasning og varians er krav,
vi i højere grad ser på markedet.
[130]
Det gælder også
i mange typer industriprodukter.
[134]
Stort set alle virksomheder vil opleve krav
om øget varians og øget kundetilpasning.
[141]
I Danmark har vi store producenter af
vindmøller, pumper og termostater -
[146]
- og alle disse virksomheder
oplever det samme, som jeg forklarede før.
[149]
For eksempel vindmøller.
Når en kunde bestiller en vindmølle -
[153]
- så skal de passe nøjagtigt til det site,
den skal installeres på -
[155]
- hvilket kræver en høj grad af
kundetilpasning for at få ordren.
[161]
Mange virksomheder lever af det,
vi kalder private label.
[166]
De sælger ikke deres produkter under eget
navn, men under deres kunders navne.
[171]
Hvis Dansk Supermarked eller COOP
skal sælge vaskemiddel -
[175]
- så laver en producent produkterne
for dem. Det giver lidt sig selv -
[180]
- at de lever af at have
en høj grad af kundetilpasning -
[183]
- og det kunne man også se inden for
producenter af wienerbrød -
[187]
- og mange andre virksomheder,
som oplever dette.
[191]
Denne trend kalder vi
markeder med lange haler -
[196]
- eller long tails markets på engelsk.
For at forklare det tegner jeg en graf.
[201]
Hvis I forestiller jer -
[202]
- at vi har antallet af unikke produkter
eller varianter ud ad X-aksen -
[209]
- og så har vi volumen,
altså hvor meget der bliver solgt.
[214]
Det kunne også være popularitet
op ad Y-aksen.
[218]
På mange markeder ville man ofte se,
at der vil være nogle få produkter -
[222]
- som er meget populære
og sælger i høj volumen -
[225]
- men derefter vil markedet være præget af,
at der er denne lange hale.
[231]
Herude ligger
en mængde produkter eller krav.
[235]
De sælger ikke i lige så høj volumen
som disse højpopularitetsvarer -
[241]
- men de er i højere grad
kundetilpasset og unikke.
[245]
Det var det, jeg startede
forelæsningen med at sige -
[248]
- hvordan man som virksomhed ikke bare
kan tjene penge på at ligge heroppe -
[252]
- for det vil ofte være få spillere,
der ligger her, men tværtimod være i stand -
[255]
- til at tjene penge på det,
der ligger herude. Det er en udfordring -
[261]
- fordi al varians kommer
med en omkostning.
[265]
En omkostning ved at producere
og levere kundetilpassede produkter -
[269]
- de kan være helt individuelle.
Udfordringen ved det er -
[274]
- at det altid er mere komplekst
at lave noget, der er forskelligt -
[277]
- end at lave noget, der er ens.
Man kan sige -
[281]
- at nogle af omkostningerne kunne være
længere omstilling i produktionen -
[286]
- at produktionsudstyret står stille,
fordi vi skal omstille til en ny variant -
[290]
- eller øget lageromkostning, længere
udviklingstid, højere udviklingsomkostning -
[297]
- udfordringer i forhold til kunders behov.
En lang række af aspekter -
[302]
- skaber kompleksitet, når vi taler varians.
Det kan vi også vise på en graf.
[308]
Hvis I igen forstiller jer -
[310]
- at vi har en graf her.
Vi har omkostninger op ad Y-aksen -
[315]
- og hen ad X-aksen har vi det,
vi kalder seriestørrelse -
[320]
- som kan angive,
hvor meget vi producerer af en variant.
[326]
Når en produktion kører,
hvor mange enheder kører vi så -
[330]
- af en bestemt produkttype eller variant.
Det er rimelig velkendt -
[335]
- og rimelig intuitivt, at jo flere enheder,
du laver, jo mindre bliver din omkostning.
[340]
Du har udstyr
og omkostninger til udvikling.
[345]
En lang række omkostninger, som du kan
sprede ud på en større volumen.
[348]
Det hedder economies of scale.
[351]
Modsatrettet vil din lageromkostning stige,
jo større seriestørrelsen er.
[356]
Her er lager,
og her er enhedsomkostningerne.
[361]
På et eller andet tidspunkt ligger
den totale omkostning -
[366]
- og den er lavest i dette punkt.
Så ved denne seriestørrelse her -
[370]
- har vi den laveste totale omkostning.
[373]
Det, jeg sagde før med,
at vi skal sælge mindre af mere -
[376]
- det forudsætter, at vi skal være i stand
til at rykke dette punkt længere hen.
[380]
Vi skal have lavere seriestørrelser, for
hvis vi skal have individuelle produkter -
[384]
- så vil man nogle gange
kun sælge en eller få -
[387]
- så vi skal være i stand til at ligge
helt herovre, men stadig have -
[391]
- den laveste omkostning.
På engelsk hedder det mass customization.
[397]
Det er en virksomhedsstrategi,
som betyder, at man leverer kundetilpasset -
[403]
- til en omkostning,
som ligner masseproduktion.
[406]
Vi er i stand til at ligge herovre,
men vores omkostning skal ligge herovre.
[411]
Grunden til, at det er en udfordring, er,
man skal sætte ind på mange parametre -
[415]
- i en virksomhed, og det lyder måske nemt,
men det er det bestemt ikke.
[419]
Det, der er løsningen på det, er,
at der skal være tre principper -
[425]
- gældende i en virksomhed.
Vi kalder det kernekompetencer -
[429]
- altså noget,
som en virksomhed er rigtig god til.
[432]
De tre principper som muliggør, at en
virksomhed er god til mass customization -
[437]
- er først og fremmest udvikling
af produkter, salg og produktion.
[441]
Hvis vi ser på udvikling, som på engelsk
hedder solution space development -
[448]
- og det betyder, at vi skal udvikle
produkter, som er forskellige på parametre -
[452]
- hvor kunderne ønsker det,
men også er ens på andre parametre.
[457]
Dengang Fiat lancerede den nye udgave
af Fiat 500, som var en retromodel -
[462]
- havde de inden produktet
blev færdigudviklet en lang periode -
[466]
- hvor kunder kunne gå online
og konfigurere den bil, de havde lyst til.
[470]
Fiat fik en masse informationer om,
hvor der var forskelligheder -
[475]
- i kundernes krav, og hvor de var ens,
og derved kunne de designe produktet -
[478]
- så det fik den rigtige variant,
som der var behov for på markedet -
[483]
- så det ikke bare var nødvendigt
at vælge standardprodukter.
[487]
Det var udvikling, som var den første del.
Den anden del er salg -
[492]
- på engelsk hedder det choice navigation.
Det betyder, vi skal hjælpe kunderne med -
[497]
- at navigere rundt i den varians, der er.
Hvis vi snakker unikke produkter -
[502]
- der ligger herovre,
kan vi ikke bare gå i supermarkedet -
[504]
- for så skal de have store hylder,
hvis de skal have alle de varer.
[508]
I stedet for møder vi
netop konfigurationssystemer -
[511]
- som vi også snakkede om før med bilerne.
Man kan gå online og konfigurere -
[516]
- netop det produkt, man har lyst til.
Det kunne være biler -
[518]
- der findes også
fødevareproducenterfødevarerproducenter
eller industrivirksomheder, som gør det -
[524]
- og der findes en lang række virksomheder,
som er gode til det.
[529]
Det var choice navigation.
Den sidste del er den mest relevante -
[533]
- og det jeg beskæftiger mig med hver dag,
og det er produktionsdelen.
[536]
På engelsk hedder det
robust process design.
[540]
Vi skal have nogle processer,
som er robuste -
[542]
- så vi netop kan få rykket denne ned.
Hvis vi skal være i stand til -
[546]
- at ligger herovre med en lav
totalomkostning, så betyder det -
[549]
- at denne skal rykkes herned og ligge.
Måden, vi kan gøre det på, det er ved -
[555]
- at der findes en masse teknologier
inden for det her Industri 4.0-paradigme.
[560]
3D-print kender I nok alle sammen, som
er et godt eksempel på unikke produkter -
[566]
- hvor cost-delen måske mangler en smule.
Fællesbetegnelsen for virksomheder -
[571]
- i forhold til at være i stand til
at være en god mass customizer er -
[576]
- at man anvender noget,
der hedder modularisering -
[579]
- som er et designprincip,
man ofte bruger i produktdesign -
[584]
-men også inden for produktionen.
Disse legofigurer her -
[588]
-det er et rigtig godt eksempel på
et modulært produkt.
[591]
Moduler betyder, at et produkt,
en proces eller et system inddeles i -
[596]
- nogle standard byggeklodser, som kan
sættes sammen på forskellige måder -
[599]
- for at opnå varians. Nogle byggeklodser
vil genbruges på tværs af produkter -
[605]
- og det vil være der,
hvor vi kan producere i høj volumen -
[608]
- og nå en relativ lav enhedsomkostning.
Der vil være nogle moduler -
[612]
- som er mere unikke. De produceres
selvfølgelig i lavere volumen -
[616]
- og er det, der skaber variansen.
Bare ved få moduler -
[620]
- og måden de kan sammensættes på,
det kan skabe en stor varians -
[623]
- men stadig holde en lavere omkostning
internt i en virksomhed.
[628]
Legofigurerne er et eksempel på det,
hvor nogle principper går igen.
[632]
Deres arme og krop har ens geometri
og er rimelig standard.
[639]
Der kan være unikke moduler -
[642]
- som filmapparatet,
parykkerne eller hattene.
[648]
Vi skaber varians
ved hjælp af modularisering.
[651]
Det kan også anvendes
i produktionen og så videre.
[655]
Det var sidste princip
inden for mass customization -
[659]
- og et af de vigtigste elementer i,
at virksomheder kan lykkes med det.
[663]
Der findes mange eksempler på
virksomheder, som er lykkedes med det -
[667]
- men endnu flere virksomheder,
som ikke er gode til det.
[671]
Stort set alle virksomheder oplever
på en eller anden måde udfordringer -
[675]
- i forhold til varians og kundetilpasning.
[678]
Det er netop disse tre principper, der gør,
at man bliver god til det i sidste ende.
[683]
Det er netop måden, hvorpå virksomheder
kan sælge mindre af mere -
[687]
- og stadig tjene penge på det.
[689]
Opgaven, som I skal lave,
den handler netop om vejen -
[695]
- til mass customization.
Opgaven er delt i to dele.
[698]
Første del omhandler mass customization
generelt og de tre principper -
[703]
- som muliggør det, og det skal I reflektere
over i jeres egen hverdag.
[707]
Anden del af opgaven tager udgangspunkt
i en legetøjsbil som denne.
[712]
Vi forudsætter,
at den er rimelig modulært opbygget.
[716]
Ud fra det som eksempel
skal I lave beregninger på -
[720]
- hvor mange forskellige varianter
der kan laves ud af vognens moduler.
[726]
Det kunne også være,
I skal lave beregninger på -
[729]
- hvor meget genbrug, der er tværs af nogle
specifikke udvalgte varianter.
[734]
Den sidste del af opgaven er,
at I skal prøve at reflektere over -
[738]
- om I har nogle eksempler på modulære
produkter fra jeres egen hverdag -
[742]
- og hvorfor det er en gevinst
at lave produkter på den måde.
[745]
Det var det, jeg havde at fortælle
i denne forelæsning.
[750]
Jeg håber, I har fået et indblik
i virksomheders udfordringer i dag -
[754]
- og hvordan man kan tjene penge på
at sælge mindre af mere.
[759]
Tak, fordi I så med.
Most Recent Videos:
You can go back to the homepage right here: Homepage