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Man Quits Job in Finance to Grow Food and Develop Permaculture Food Forest | From Finance to Farmer - YouTube
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[1]
Tuve que alejarme para conectarme con la naturaleza
[4]
pero cuando me levanto todas las mañanas, vengo aquí afuera y estoy inmediatamente en la naturaleza aquí
[10]
Ya no tengo ese vacío, solo tengo esta conexión instantánea y satisfacción
[25]
Soy Andrew Martin y hoy estamos aquí en nuestra propiedad de permacultura en la bahía de Plenty, Nueva Zelanda
[30]
tenemos 5 acres y
[32]
hemos plantado cientos de árboles frutales
[34]
que verás luego
[36]
Este es nuestro jardín principal.
[38]
justo cerca de la casa en la zona 1
[41]
así que sí, podemos decir que tenemos muchas cosas aquí
[43]
Tenemos, ya sabes, mucha col rizada y
[45]
remolacha plateada de espinacas,
[46]
raíz de remolacha,
[48]
bok choy
[49]
ruibarbo,
[50]
zuchinni ...
[52]
Y cómo empecé esto es
[54]
Básicamente un mantillo
[55]
así que tengo papel cartón usado
[57]
un poco de estiércol
[59]
y algunos restos de comida
[61]
y luego construirlo y luego simplemente poner paja encima
[65]
y luego simplemente plantado directamente en él
[67]
y desde entonces seguí agregando al suelo
[69]
con compost
[72]
Entonces, sí, estudié negocios
[74]
Estuve involucrado en finanzas
[76]
y más específicamente en bolsa
[78]
Entonces solíamos ayudar a las personas
[79]
administrar su dinero
[81]
Si la organización vale la pena
[83]
Solíamos administrar cientos de millones de dólares para las personas.
[86]
Creo que acabo de hacer negocios
[89]
porque era una de esas cosas que pensé que conduciría a algo
[91]
Y claro, he tenido éxito
[93]
en cierto sentido
[95]
nos dio la riqueza para poder comprar algunas tierras
[97]
Y ese tipo de cosas.
[99]
Pero me sentí atraído por este mundo materialista
[104]
Porque toda la gente a mi alrededor
[107]
tenía posesiones materiales y era todo
[109]
este deseo y creación de apego y
[113]
queriendo, queriendo más cosas
[115]
Puede ser contagioso
[117]
este consumismo
[118]
estilo de vida materialista
[120]
Yo no era de ese fondo.
[122]
Soy de una especie de educación conservadora
[126]
Entonces, de repente, estoy involucrado con
[128]
ya sabes,
[129]
chicos que conducen autos de lujo
[131]
viviendo en una casa cara en los suburbios de Sydney
[134]
Muchos tipos lo son, ya sabes, multimillonarios y ...
[137]
estaban atrapados en un sistema
[140]
y pensaron un extra, ya sabes,
[143]
10 o 20 o 30 millones los harían más felices.
[146]
Y trabajé temprano en la pasta que, ese no es el caso
[150]
Y creo que mucha gente piensa que
[152]
cuanto más dinero tienen,
[153]
cuanto más felices van a estar
[155]
y simplemente no funciona ...
[158]
Entonces, la idea es
[160]
ya sabes, mezclar plantas nativas entre árboles frutales
[164]
así que tenemos a los nativos aquí
[166]
tenemos un tamarillo aquí
[168]
tenemos marno, [...], [...] y [...] nativos
[171]
Tenemos un árbol de cabotaje aquí
[174]
Esto es un ... eh
[175]
un piñón
[176]
Esas son nueces realmente caras que obtienes en el supermercado
[180]
Este es uno de los que toma alrededor de diez años para obtener fruta o nueces
[185]
Entonces ese es un proyecto a largo plazo.
[187]
Y luego tenemos, por aquí, tenemos un
[189]
árbol de higo.
[190]
Que está fructificando bastante bien.
[193]
Y otro algarrobo aquí
[197]
Y luego para las mariposas monarca
[200]
Tenemos un par de plantas de cisne que
[202]
realmente disfrutan mucho, así que tendremos suerte de ver uno
[207]
Aquí él womes ahora ...
[208]
Hubo muchos pequeños momentos de realización
[212]
Vi algunos documentales y películas
[214]
que trataban sobre algunos de los problemas más generales
[217]
Pero cuando estás en el mundo corporativo
[219]
Y estás tan ocupado con tu vida y logrando ciertas cosas
[224]
Me cuesta mucho bajarme de ese tren
[226]
Beth, mi esposa y yo tenemos una especie de
[228]
había crecido
[230]
sobre el estilo de vida corporativo
[232]
y la trampa de
[233]
tener y querer más ...
[235]
Así que pensamos "Ok, vamos a cortar nuestros lazos de lo que hemos conocido" y ...
[240]
llevamos muchos años trabajando
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Pensamos "Ok ... solo vamos
[244]
...comenzar de nuevo"
[246]
Habíamos estado en Nueva Zelanda varias veces anteriormente
[250]
Y pensamos que es un gran lugar para ...
[252]
solo comience, veremos alternativas y viviremos una vida más simple y sostenible
[256]
Y simplemente explora lo que hay ahí fuera.
[259]
Fue entonces cuando la realización fue un éxito
[262]
Empecé a investigar más
[265]
lee, ya sabes, cientos de artículos y mira cientos de documentales y todo tipo de cosas.
[270]
Entonces comencé a entender realmente: "Wow,
[272]
Tenemos algunos problemas serios aquí ... "
[275]
Y nadie habla realmente de estas cosas
[278]
y da bastante miedo
[280]
Aquí tenemos nuestras gallinas
[282]
Tenemos dos razas
[284]
tenemos un sombreador marrón que es aquí
[288]
Y luego por aquí tenemos Araucanas
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Y por aquí tenemos pollitos
[293]
que acaban de nacer en los últimos dos días
[295]
Puedes verlos aquí abajo
[297]
Ok, el gallinero aquí ... Puedes ver que hay muchas malezas
[300]
y pequeños arbustos y qué no y ...
[302]
Hemos plantado algunos ... había alrededor de 10 o 12 pies de arbustos de Java alrededor del borde
[305]
Para darles algo de protección. Hay un nogal ahí abajo
[309]
Pero ahora a ti, a las gallinas les encanta. Pueden entrar aquí
[311]
y esconderse aquí y escapar de los depredadores
[314]
porque cuando los tuvimos por primera vez, se borró
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y tuvimos un problema con
[318]
águilas y halcones, así que perdimos algunas gallinas
[321]
Porque
[322]
fue fácil para los halcones verlos, luego entrar y atacarlos, pero
[326]
Ahora no hemos tenido un problema.
[328]
Y quieres decir que hay una pequeña casa escondida para los pollos aquí
[331]
Y les encanta aquí, solo se esconden aquí y
[334]
por aquí, incluso ponen huevos en los agujeros escondidos y el de ella aquí
[340]
ahí tienes
[343]
La primera cosa
[345]
Lo hicimos es
[347]
simplificado nuestra vida
[348]
Entonces, una vez que simplifiques tu vida,
[351]
te libera para hacer muchas otras cosas. Entonces pensamos "Ok,
[354]
¿Qué podemos pagar? "Y vivir dentro de ese límite
[358]
Y de esa manera te liberas mucho más, así que ...
[361]
Reducir el tamaño y las casas pequeñas es excelente porque le da a las personas la libertad
[367]
para ... tomar decisiones sobre sus vidas
[369]
Y eso es lo que hemos hecho.
[372]
Realmente hemos hecho ese esfuerzo para no vivir fuera de nuestros medios
[378]
Y una vez que haces eso, es realmente poderoso
[380]
así que siempre quise un estanque
[383]
y mucha gente de permacultura habla de estanques y todos tienen estanques y
[387]
es funcional, tiene algunos usos geniales
[389]
Entonces la idea es
[390]
Construi este estanque
[392]
para alimentar las camas que en realidad están debajo de aproximadamente 2 pies de hierba en este momento
[396]
Entonces, lo que sucedió es que pensé que pensaba que iba a ... Voy a cavar el estanque.
[402]
Y empecé a cavar
[404]
y seguí yendo por un par de horas
[406]
y luego de cuatro horas tuve un agujero bastante grande
[409]
es probable que tenga un metro y medio de profundidad
[412]
Y luego, el segundo día, seguí y cavé
[415]
Y ... dentro de dos días aproximadamente 4 o 5 horas cada día,
[418]
¡Tenía un estanque!
[420]
Y luego, yo solo ...
[423]
tengo un revestimiento
[424]
y lo puse en el estanque y no pude creer mi suerte
[427]
Al día siguiente, caía lluvia
[430]
y luego el estanque estaba lleno
[432]
Así que en dos días, ya no tengo estanque
[435]
A un estanque completamente lleno, lo cual es increíble.
[438]
Aparte de trabajar en el jardín, eso me lleva buena parte del día
[443]
También para algunos blogs y he escrito algunos libros
[448]
y...
[448]
También consulto con empresas, gobiernos locales y grupos comunitarios
[452]
en ayudar a aumentar la conciencia sobre algunos de los problemas generales
[456]
Entonces hago lo que llaman una evaluación de vulnerabilidad
[458]
Entonces, una vez que analizo los datos e identifico las lagunas, hago recomendaciones
[464]
Para que los consejos pasen a un modelo más sostenible.
[467]
Soy afortunado ... estoy en condiciones de poder hacer esto
[471]
Muchas personas que no tienen el lujo de poder tener tiempo para ...
[474]
investigar y ... proponer ideas y soluciones para ...
[478]
Eso es lo que estoy tratando de lograr
[481]
Vi un documental
[484]
allá por 2007, el llamado Despertar del crudo que hablaba del choque petrolero y
[488]
agotamiento de recursos en el pico de petróleo
[491]
Y eso realmente me interesó en todo el lado energético de las cosas
[495]
Leí muchos libros sobre energía y vi muchos documentales y muchos artículos
[501]
Y parecía que la permacultura seguía apareciendo
[505]
como solución
[506]
Entonces comencé a investigar la permacultura y me di cuenta de que
[509]
Fue un enfoque integrado de cómo estamos viviendo
[514]
Entonces, en este momento, nuestra sociedad actual ...
[516]
Es un enfoque fragmentado de la vida.
[518]
Entonces todo está compartimentado o separado
[521]
mientras que la permacultura es un enfoque holístico de cómo estamos viviendo.
[525]
Integra comida,
[526]
ambiente
[527]
con tu estilo de vida
[528]
y cuidando a las personas
[530]
el planeta
[532]
los recursos naturales
[535]
Entonces realmente ...
[537]
Esto realmente...
[538]
golpeé a casa y realmente pensé que eso era ...
[540]
esa fue una de las soluciones para avanzar
[543]
Por aquí tenemos unas uvas
[545]
y los hemos tenido durante aproximadamente un año y medio
[547]
y este es nuestro primer
[549]
rendimiento decente de uvas como puedes ver aquí
[552]
y que hacemos
[554]
así que dejamos que el vecino de al lado pacie nuestras dos patéticas
[559]
y a cambio, puedo ir a su casa y conseguir unas agujas de pino
[563]
que los arándanos aman porque aman el suelo ácido
[567]
Acabo de rociar el blueb ...
[568]
las agujas de pino alrededor de los arándanos, por lo que ayuda a acolcharlos
[571]
y ayudar a darles nutrientes y
[573]
También mantiene las malezas bajas.
[575]
Entonces, ¿qué estoy tratando de ... cortar y no me gusta?
[578]
pero solo trato de cortar los caminos también
[581]
Um ... al lado de los caminos
[584]
Entonces, lo que hacemos es dejar todo ...
[587]
todas las malezas y la cobertura del suelo, allí lo causan ...
[589]
Sabes, odio desperdiciar el recurso
[591]
Pero lo que me gusta hacer es caminar cuando estoy fuera
[593]
en el jardín y solo elige un poco de
[596]
hierba y simplemente cayó por allí
[597]
le da un ... le doy un poco de recarga
[599]
y un poco de alimento
[600]
y luego, ya sabes, solo lo protege del
[604]
De la evaporación y
[606]
ya sabes, es solo una construcción constante del suelo
[607]
Entonces ... mucha gente viene a nuestra propiedad y echa un vistazo
[612]
ellos dicen "¿qué pasa con todos tus árboles frutales?"
[614]
"¿Tienes plagas y cosas como pájaros que se las comen?"
[616]
Digo si claro
[617]
Pero no nos importa que lo sepas
[619]
no estuvimos aquí primero y
[620]
sabes que somos parte de la naturaleza y
[621]
ya sabes
[622]
Hemos tenido ... tenemos comentarios de otras personas que viven cerca de nosotros
[627]
En las granjas
[627]
y ellos dicen
[628]
no pueden creer cuánta vida silvestre y avifauna hay aquí
[631]
y sus propiedades
[632]
Sólo usted sabe,
[634]
a unos cientos de metros de distancia
[636]
casi no tiene vida silvestre o avifauna
[639]
entonces
[640]
ya sabes
[641]
estamos atrayendo
[642]
avifauna y vida silvestre
[643]
Simplemente dejando que la naturaleza sea opuesta a querer controlarla.
[647]
Comience a cultivar alimentos que es donde gran parte de esto ...
[650]
Estas iniciativas comienzan.
[651]
La comida es fundamental para la forma en que vivimos
[653]
nuestra salud,
[654]
y todo nuestro ecosistema y medio ambiente
[656]
así que si podemos comenzar a hacer
[658]
algo pequeño como
[659]
incluso si tú
[660]
Si solo vives en los suburbios y tienes un pequeño bloque
[664]
puedes comenzar a cultivar alimentos
[665]
Incluso si estás en un departamento puedes
[666]
ya sabes
[667]
alféizares, macetas lo que sea
[669]
puedes comenzar, y ese es el primer paso
[671]
una vez que te comprometes con el crecimiento y la experiencia de la naturaleza
[675]
Entonces las cosas comienzan a suceder y es como un
[677]
como una flor
[678]
comienza, sabes crecer, crecer y luego eso lleva a algo más.
[682]
Entonces
[683]
salir y explorar porque hay opciones
[686]
Solo tenemos que tener el
[688]
capacidad de darse cuenta de que
[689]
no estamos atrapados
[690]
y podemos cambiar
[691]
y solo ... solo hazlo!
[694]
Me encanta la historia de Andrew porque contradice una creencia que sustenta nuestra sociedad:
[698]
que solo grandes cantidades de dinero
[700]
y tener costosas posesiones materiales
[702]
son los que conducen a la felicidad.
[703]
Hemos estado de moda esta mentira por empresas y gobiernos
[706]
para obtener ganancias
[707]
y para perpetuar la economía de crecimiento
[709]
eso contribuye a la destrucción de la tierra
[711]
Por cada uno de nosotros negándose a creer esta historia que nuestra sociedad nos cuenta
[715]
Juntos podemos crear un mundo donde la profunda satisfacción que todos deseamos
[718]
proviene de nuestra conexión con la comunidad y la naturaleza
[721]
en lugar de las posesiones materiales
[723]
ante la crisis que el mundo enfrenta hoy
[726]
está surgiendo una nueva forma de ser
[728]
donde estamos conectados con la naturaleza
[730]
y existe en armonía con todas las otras formas de vida
[733]
y depende de nosotros ser pioneros en la transición
[735]
a esto profundamente satisfactorio, nutritivo
[737]
y una forma de vida verdaderamente sostenible
[740]
Definitivamente me siento más feliz
[742]
y menos estresado.
[744]
Cuando trabajas en un mundo corporativo, es muy competitivo
[747]
y te digo que no hay mucha competencia aquí
[750]
Aparte de
[750]
unas malas hierbas
[751]
Cual consigo
[752]
enojado con. Pero ahora he aprendido a dejarlo ir
[754]
y ahora como algunas de las malas hierbas
[756]
Definitivamente me siento mejor y
[759]
Me siento mas flexible
[761]
Ya no tengo dolores reales
[764]
Y me siento más conectado y
[767]
más animado
[769]
Como mucho saludable ahora
[771]
No como alimentos procesados
[774]
Tenemos muchas comidas vegetarianas.
[778]
y todo es fresco, orgánico producido
[781]
Entonces también vivimos un estilo de vida menos consumista
[785]
Entonces no lo hacemos
[786]
necesita tanto material
[789]
Así que no tengo este deseo constante de más y más cosas
[792]
para hacerme sentir
[793]
satisfecho o feliz
[795]
Este estilo de vida trabajando en la tierra y ...
[798]
haciendo permacultura
[799]
Se siente más gratificante
[800]
y como si estuviera devolviendo algo
[802]
con mucho de...
[803]
sociedad actual es toma toma toma
[805]
Y con este tipo de estilo de vida siento que esto es a largo plazo
[808]
Estoy poniendo algo de vuelta.
[817]
Entonces ... ahí lo tienes.
[820]
Tenemos ensalada de cosecha propia
[821]
ensalada de frutas, ensalada de granos y algunos huevos
[825]
y aún no puedo creer
[828]
ese
[829]
No tengo que ir al supermercado.
[831]
Hemos crecido todo esto nosotros mismos
[833]
en solo 3 años.
[835]
Todavía estoy asombrado.
[836]
Entonces cualquiera puede hacerlo
[842]
Espero que disfruten la primera de muchas películas de esta serie.
[845]
y este proyecto no estaría sucediendo en absoluto si no fuera
[847]
por el generoso apoyo de nuestros patrocinadores de crowdfunding.
[849]
Muchas gracias a todos los que donaron.
[851]
Y quiero agradecer especialmente al instituto de simplicidad,
[855]
amigos casas pequeñas,
[857]
Michael Albertson
[858]
Lou Ridsdale,
[859]
y Quentin Wilson.
[861]
Si quieres saber más sobre el proyecto,
[863]
puede hacer clic aquí y lo llevará a nuestro sitio web
[866]
O si quieres ver otra película sobre una granja de permacultura,
[868]
Puedes hacer clic aquí.
[869]
Así que gracias por ver chicos y los veré a todos en la próxima película.
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